Datenschutz

Verantwortlicher

Montecchi Gastro GmbH, auftretend als „Gigi Italian“
Vertreten durch die Geschäftsführerin Cansu Sevinc-Simsar
Hohenstaufenring 11
50674 Köln
Telefon +49 221 57024705
E-Mail info@gigiitalian.de

Datenschutzbeauftragter

Wir haben keinen Datenschutzbeauftragten bestellt. Die Voraussetzungen dafür (Art. 37 DSGVO, § 38 BDSG) liegen bei einem Betrieb dieser Größe nicht vor.

Was beim Aufruf dieser Seite geschieht

Beim Aufruf überträgt Ihr Browser technisch notwendige Angaben an unseren Server: IP-Adresse, Zeitpunkt, aufgerufene Adresse, Browser- und Betriebssystemkennung. Das ist für die Auslieferung der Seite unvermeidbar. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse am sicheren Betrieb).

Diese Protokolle werden nach 14 Tagen automatisch gelöscht. Eine Auswertung zu anderen Zwecken als der Fehlersuche und der Abwehr von Angriffen findet nicht statt; eine Zusammenführung mit anderen Daten findet nicht statt.

Keine Cookies, keine Reichweitenmessung

Diese Seite setzt keine Cookies, nutzt keinen Speicher in Ihrem Browser und bindet kein Analysewerkzeug ein — weder Google Analytics noch ein vergleichbares. Deshalb gibt es hier auch kein Einwilligungsfenster.

Die verwendeten Schriften liegen auf unserem eigenen Server. Es wird keine Verbindung zu Google Fonts aufgebaut.

Kartenausschnitt von OpenStreetMap

Im Abschnitt „Anfahrt“ ist ein Kartenausschnitt von OpenStreetMap eingebettet. Beim Laden dieses Ausschnitts wird Ihre IP-Adresse an die OpenStreetMap Foundation, St John’s Innovation Centre, Cowley Road, Cambridge, CB4 0WS, Vereinigtes Königreich, übertragen. Darauf haben wir keinen Einfluss. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse daran, unseren Gästen den Weg zu zeigen).

Die Datenschutzerklärung von OpenStreetMap: osmfoundation.org/wiki/Privacy_Policy

Tischreservierung

Die Reservierung öffnet sich in einem Fenster auf dieser Seite und läuft über unser eigenes Gastro-Management-System unter gigiitalian.de/reservierung. Es werden keine Reservierungsdaten an Dritte weitergegeben.

Erhoben werden: Datum und Uhrzeit, Personenzahl, Bereich (innen oder außen), Name, E-Mail-Adresse, Telefonnummer, eine freiwillige Anmerkung und die gewählte Sprache. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragsanbahnung und -durchführung).

Eine Reservierung bleibt 18 Monate gespeichert; danach werden die Angaben zur Person automatisch geleert, während die Buchung selbst ohne Personenbezug erhalten bleibt. Die Herkunft einer Online-Buchung wird nur als anonyme Strichliste gezählt — ohne IP-Adresse, ohne Zeitpunkt und ohne Bezug zu Ihrer Reservierung.

Kontaktaufnahme

Wenn Sie uns per Telefon oder E-Mail erreichen, verarbeiten wir Ihre Angaben zur Beantwortung Ihres Anliegens. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b bzw. lit. f DSGVO.

E-Mail-Anfragen bewahren wir ein Jahr auf und löschen sie danach. Entsteht aus einer Anfrage ein Vorgang mit Rechnung, gelten stattdessen die handels- und steuerrechtlichen Aufbewahrungsfristen.

Ihre Rechte

Sie haben das Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO), Berichtigung (Art. 16), Löschung (Art. 17), Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18), Datenübertragbarkeit (Art. 20) und Widerspruch (Art. 21). Wenden Sie sich dazu an die oben genannte Adresse.

Sie können sich außerdem bei einer Aufsichtsbehörde beschweren. Zuständig ist die Landesbeauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit Nordrhein-Westfalen, Kavalleriestraße 2–4, 40213 Düsseldorf.

Stand

Diese Erklärung wurde am 31. August 2026 freigegeben.